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与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质是

来源：焚题库 [2021-06-28] 【大中小】

类型：学习教育

题目总量：200万+

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单选题与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质是( )。

A.铁

B.钾

C.镁

D.钙

E.锌

参考答案：E

答案解析：锌是调节基因表达即调节DNA复制、转译和转录的DNA聚合酶的必需组成部分，因此锌不仅对于蛋白质和核酸的合成而且对于细胞的生长、分裂和分化的各个过程都是必需的，一旦锌缺乏，就会表现出生长、蛋白质合成、DNA和RNA代谢等发生障碍等一系列疾病。

涉及考点

营养(士)考试大纲

专业知识和专业实践能力

外科疾病的营养治疗

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