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单选题下列哪项是胃大部切除术后易造成贫血的原因( )。
A.脂肪摄入不足
B.能量摄入不足
C.胃酸分泌不足
D.蛋白质摄入不足
E.膳食铁供应不足
参考答案:C
答案解析:胃大部切除术后胃酸缺乏不利于二价离子的释出、阻碍铁吸收,造成贫血。
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