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禽肉的营养价值与畜肉相似但禽肉中营养素的含量相对较少的是

来源:来源:焚题库 [2020-06-22] 【

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    单选题禽肉的营养价值与畜肉相似,但禽肉中营养素的含量相对较少的是

    A.脂肪

    B.蛋白质

    C.碳水化合物

    D.矿物质

    E.维生素

    参考答案:A

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    答案解析:禽肉中脂肪含量较少,并且熔点较低。

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