类型:学习教育
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单选题医院常规膳食不包括( )。
A.普通膳食
B.软食
C.低蛋白膳食
D.半流质膳食
E.流质膳食
参考答案:C
答案解析:医院常规膳食通常是平衡膳食,只是注重食物种类和烹调方法。而治疗膳食需要调整营养素及其主要食物组成,如低蛋白膳食。
涉及考点
营养(士)考试大纲
专业知识和专业实践能力
临床营养概述和医院基本膳食
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