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长期低脂肪膳食可出现必需脂肪酸缺乏,此必需脂肪酸为

来源:焚题库 [2020-05-07] 【

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    单选题长期低脂肪膳食可出现必需脂肪酸缺乏,此必需脂肪酸为

    A.α-亚麻酸

    B.棕榈酸

    C.油酸

    D.硬脂酸

    E.γ-亚麻酸

    参考答案:A

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    答案解析:必需脂肪酸主要包括两种,一种是ω-3系列的α-亚麻酸,一种是ω-6系列的亚油酸。

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