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目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的

来源:焚题库 [2021-11-19] 【

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    单选题目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的

    A.5%

    B.7%

    C.10%

    D.15%

    E.20%

    参考答案:C

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    答案解析:考查脂肪的推荐摄入量。我国推荐的脂肪摄入量在每日总能量中为≤30%,其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸比例以1:1:1为宜,因此饱和脂肪酸供能应<10%。

    涉及考点

    营养与食品卫生(副高)考试大纲

    强化练习

    营养与食品卫生

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