类型：学习教育
题目总量：200万+
软件评价：
下载版本
多项选择题食品卫生学的研究方法有( )。
A.食品卫生学检验方法
B.食品毒理学方法
C.食品安全性评价方法
D.危险性分析方法
E.行政与法制监督管理方法
参考答案：ABCDE
答案解析：主要考核食品卫生学研究方法，按研究目的可分为食品卫生学检验（食品中有害化学物质检验和微生物检验）方法，食品毒理学方法，食品安全性评价方法，食品中有毒物质限量标准的制定方法，食物中毒的调查处理方法，危险性分析方法，GMP和HACCP的建立方法，以及行政和法制监督管理方法等。
涉及考点
营养与食品卫生(正高) 考试大纲
强化练习
营养与食品卫生
相关题库
| 题库产品名称 | 试题数量 | 原价 | 优惠价 | 免费体验 | 购买 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2021年医学高级职称《营养与食品卫生（正高）》考试题库 | 1337题 | ￥200.00 | ￥150.00 | 免费体验 | 立即购买 |
微信扫码关注焚题库
-
历年真题
历年考试真题试卷，真实检验
-
章节练习
按章节做题，系统练习不遗漏
-
考前试卷
考前2套试卷，助力抢分
-
模拟试题
海量考试试卷及答案，分数评估