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单选题肥胖者的膳食碳水化合物的适宜供能比例为( )。
A.60%～75%
B.30%～40%
C.50%～65%
D.40%～55%
E.75%以上
参考答案：D
答案解析：肥胖者膳食应适当降低碳水化合物的比值，以控制在40%～55%为宜。
涉及考点
营养(士)考试大纲
专业知识和专业实践能力
内分泌、代谢疾病与饮食营养
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