类型：学习教育
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软件评价：
A.不宜消化吸收
B.不含必需脂肪酸
C.氧化水解不彻底
D.清除速率比长链甘油三酯低
E.会导致单核一吞噬细胞系统功能障碍
参考答案：B
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答案解析：中链甘油三酯是6到14个碳原子的饱和脂肪酸，不含有必需氨基酸。
涉及考点
营养(士)考试大纲
专业知识和专业实践能力
外科疾病的营养治疗
历年考试真题试卷，真实检验
按章节做题，系统练习不遗漏
考前2套试卷，助力抢分
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