类型：学习教育
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单选题下列属于供能营养素的是
A.维生素、脂肪、蛋白质
B.蛋白质、维生素、矿物质
C.蛋白质、脂肪、碳水化合物
D.矿物质、脂肪、碳水化合物
E.蛋白质、碳水化合物、维生素
参考答案：C
答案解析：无
涉及考点
卫生毒理（副高）考试大纲
强化练习
营养与食品卫生学
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