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根据食源性疾病的分类属于生物性污染的是

来源：焚题库 [2022-07-20] 【大中小】

类型：学习教育

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单选题根据食源性疾病的分类，属于生物性污染的是

A.真菌毒素

B.甲醇

C.甲醛

D.多环芳烃化合物

E.亚硝基化合物

参考答案：A

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答案解析：真菌及其真菌毒素污染属于生物性污染。

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