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带刺板栗怎么去壳

来源 :华课网校 2024-06-16 13:27:52

带刺板栗是一种非常美味的食物,但是去壳却非常困难。今天我来分享一下如何去除带刺板栗的壳。

首先,我们需要准备一些工具。最好准备一把厚手套,以保护手部不被刺伤。还需要一把锋利的刀子和一个大碗。此外,可以准备一些热水和盐,以帮助软化壳子。

接下来,我们可以开始去壳了。首先,将板栗放在热水中泡一会儿,这样可以让壳子变得更加柔软,容易剥离。然后将板栗放在切割板上,用刀子在壳子上切一个小口。注意不要切到里面的果肉。

接下来,用手把壳子沿着切口轻轻地撕开。如果壳子还很硬,可以再次用刀子轻轻地在壳子上割一下。然后将果肉取出,放入大碗中。重复这个过程,直到所有的板栗都被去壳。

最后,将所有的板栗放入盐水中浸泡一下,这样可以去除板栗表面的苦味。然后用水冲洗一下,把盐水洗掉就可以了。现在,你已经成功地去掉了带刺板栗的壳,可以享受美味了!

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