芝士土豆泥是一道美味的西式菜肴，口感浓郁细腻，适合作为主食或者配菜。今天，我来分享一下不用烤箱的芝士土豆泥做法大全。

材料：

- 土豆 500克

- 牛奶 100毫升

- 黄油 50克

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 芝士 100克

步骤：

1. 土豆去皮，切成小块，放入锅中，加入适量的水和盐，煮熟。

2. 将煮熟的土豆捞出，放入一个大碗中，用勺子或者压蒜器压成泥状。

3. 在土豆泥中加入牛奶和黄油，搅拌均匀。

4. 加入芝士，继续搅拌，直到芝士完全融化。

5. 最后，加入适量的盐和黑胡椒粉，再次搅拌均匀即可。

小提示：

1. 土豆煮熟后要尽快捞出，否则会变得泥糊糊的。

2. 加入芝士时，可以选择自己喜欢的口味，例如切碎的车打芝士或者切成小丁的切达芝士等。

3. 如果喜欢口感更加浓郁的土豆泥，可以多加一些牛奶和黄油。

这就是不用烤箱的芝士土豆泥做法，简单易学，快速美味。不妨试一试，让你的家人和朋友品尝到你的厨艺。