彼得秃猫和斯芬克斯猫都是比较特殊的猫种，但是它们之间还是存在一些区别。

首先，彼得秃猫是一种没有毛发的猫，它们的皮肤非常光滑细腻，有着独特的触感。而斯芬克斯猫则是一种体毛很少的猫，它们的皮肤上还是有一些细小的毛发的。

其次，彼得秃猫的头部比较圆润，眼睛大而圆，脸颊上有很多皱纹，显得比较可爱。而斯芬克斯猫则是一种比较神秘的猫，它们的头部比较扁平，眼睛呈椭圆形，看上去比较独特。

此外，彼得秃猫的身体比较结实，肌肉线条明显，运动能力比较强。而斯芬克斯猫则是一种比较温和的猫，身体比较柔软，喜欢被人抱着。

总的来说，彼得秃猫和斯芬克斯猫都是非常有特点的猫种，它们都有着独特的外貌和性格。如果你想要养一只特别的猫作为宠物，不妨考虑一下它们。