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牛鞭汤的做法大全视频教程下载

来源 :华课网校 2024-06-21 09:16:20

牛鞭汤是一道具有滋补功效的传统汉族食品,以牛鞭为主要材料,配以多种食材熬制而成。下面给大家分享一份牛鞭汤的做法大全视频教程下载,让大家可以在家轻松制作出美味的牛鞭汤。

1.准备材料:牛鞭、红枣、当归、党参、枸杞、生姜、料酒、盐、清水。

2.将牛鞭放入开水中焯水,捞出洗净备用。

3.红枣、当归、党参、枸杞洗净备用。

4.将焯过水的牛鞭切成小段备用。

5.生姜切片备用。

6.将所有材料加入锅中,加入适量的清水,加入适量的料酒。

7.开火,大火煮沸后转小火炖煮2-3个小时。

8.加入适量的盐,炖煮30分钟即可。

9.炖好的牛鞭汤香气扑鼻,可以放入碗中享用。

以上就是制作牛鞭汤的详细步骤,大家可以根据自己的口味和喜好适量调整食材的比例和炖煮的时间。同时,我们也为大家准备了牛鞭汤的做法大全视频教程下载,方便大家随时学习和参考。让我们一起享受美味的牛鞭汤吧!

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