榴莲是一种香甜可口的水果，但是如果没有打开或者没有熟透，那该怎么办呢？

首先，如果榴莲还没有熟透，可以将其放置在室温下，约需3-5天的时间才能够完全熟透。当榴莲熟透后，果实会变得柔软，表面也会出现裂纹，这时候就可以尝试打开了。

如果榴莲已经熟透但是还没有被打开，可以用刀子或者类似的工具试着切开果皮。但是需要注意的是，榴莲有一种很强烈的味道，因此最好在通风良好的地方进行操作，以免影响到周围的人。

如果榴莲已经被打开，但是里面的果肉还没有完全成熟，可以将其放置在室温下，约需1-2天的时间，果肉就会变得更加软糯。

总之，对于榴莲来说，时间和环境是非常关键的。只有等待足够的时间，才能品尝到最美味的榴莲果肉。