退订流量包的操作步骤如下：

1. 打开手机上的流量管理应用，通常可以在手机设置中找到。

2. 在应用中找到“流量包”选项，点击进入。

3. 找到需要退订的流量包，点击进入。

4. 在流量包详情页面中，找到“退订”按钮，点击进入。

5. 确认退订信息后，选择“确定”进行退订操作。

6. 退订成功后，系统会发送短信通知退订结果。

需要注意的是，不同运营商的退订流程可能略有不同，具体操作步骤可以在运营商官网或客服热线上查询。此外，如果流量包已经过期或已经使用过一部分，退订后可能无法获得全额退款。因此，在购买流量包之前，建议仔细阅读相关条款和注意事项，以免造成不必要的损失。