滚刀块是一种常用的厨房切菜工具，它的刀刃呈弯曲形状，能够轻松地切割各种蔬菜和水果。在切土豆时，滚刀块也是一种常用的工具。下面我将为大家介绍如何使用滚刀块切图解土豆。

首先，准备好需要切割的土豆。将土豆清洗干净，并去除表面的皮。然后将土豆切成大约1.5厘米的厚度。

接下来，拿起滚刀块。将滚刀块的刀刃放在土豆片的一端，然后轻轻地向下压。注意不要用力过猛，以免切断土豆片。

然后，沿着土豆片的边缘慢慢地滑动滚刀块。在滑动的过程中，用另一只手将土豆片固定住，以保持切割的稳定性。

当滚刀块切到土豆片的中心时，用另一只手将土豆片翻转过来，以便切割另一侧的土豆片。同样地，将滚刀块的刀刃放在土豆片的另一端，然后轻轻地向下压。

最后，沿着土豆片的边缘慢慢地滑动滚刀块，将土豆片切割成所需的大小。

需要注意的是，在使用滚刀块切割土豆时，一定要注意安全。切割时手指要离刀刃远一些，以免切伤手指。此外，使用滚刀块切割时，也需要保持稳定性，以避免切割出来的土豆片不均匀。

总之，使用滚刀块切图解土豆是一种快速、便捷的方法。只要注意安全和稳定性，就能轻松地切割出所需要的土豆片。