扑克牌是一种受欢迎的牌类游戏，需要玩家掌握一定的基本功才能取得胜利。以下是扑克牌手法基本功的介绍：

第一，洗牌：洗牌是扑克牌游戏中最基本的技巧之一。玩家需要将牌堆中的牌洗匀，以保证每一张牌的出现都是随机的。洗牌的技巧包括翻牌、插牌、洗牌方式的多样化等。

第二，发牌：发牌是扑克牌游戏中的另一个基本技巧。发牌时需要掌握牌的数量、发牌的顺序、发牌速度等要素。发牌的技巧包括抓牌、翻牌、发牌角度的控制等。

第三，抓牌：抓牌是玩家在手中持牌时的一个基本技巧。抓牌的目的是为了掩盖自己的牌面，避免被对手看出自己的牌面。抓牌的技巧包括牌的数量、手势、速度、角度等。

第四，弃牌：弃牌是扑克牌游戏中的一个非常重要的技巧。玩家需要在游戏过程中根据自己的牌面和对手的行为，决定是否弃牌。弃牌的技巧包括判断牌面、分析对手、掌握时机等。

第五，加注：加注是扑克牌游戏中的一个高级技巧。加注的目的是为了逼迫对手跟注或者弃牌，从而获得更多的筹码。加注的技巧包括分析对手、掌握时机、控制加注数量等。

以上是扑克牌手法基本功的介绍。除了以上技巧之外，还有很多其他的扑克牌技巧需要玩家掌握，例如读牌、计算赔率等。通过不断地练习和学习，玩家可以不断提高自己的扑克牌技巧，成为一名优秀的扑克牌手。