甘草黄酮是从甘草中提取出来的一种黄色的化合物，它含有多种有效成分，被广泛用于中药、食品、保健品等领域。甘草黄酮具有多种功效，以下是其中几种：

1. 抗炎作用：甘草黄酮具有强大的抗炎作用，可以减轻炎症引起的疼痛和不适。它可以抑制炎症介质的释放，减轻炎症反应，促进炎症的愈合。

2. 抗氧化作用：甘草黄酮可以清除自由基，防止氧化反应的发生，保护细胞免受氧化损伤。它还可以促进细胞的代谢，提高人体免疫力。

3. 抗肿瘤作用：甘草黄酮可以抑制肿瘤细胞的生长和分化，防止肿瘤的扩散和转移。它还可以增强化疗和放疗的效果，减轻化疗和放疗引起的不良反应。

4. 降血糖作用：甘草黄酮可以降低血糖，促进胰岛素的分泌，提高胰岛素的敏感性。它还可以防止胰岛素的分解和代谢，延长胰岛素的作用时间，从而有效地控制血糖水平。

5. 保护肝脏作用：甘草黄酮可以保护肝脏，促进肝细胞的再生和修复。它可以减轻肝脏炎症和损伤，防止肝纤维化和肝硬化的发生。

综上所述，甘草黄酮具有多种功效，可以用于预防和治疗多种疾病。但是，由于其含有多种活性成分，使用时需要谨慎，最好在医生的指导下适量使用。