云南白药胶囊是一种常见的中成药，具有清热解毒、消肿止痛等功效。但是，使用云南白药胶囊时需要注意，它忌食酸冷食物。

酸冷食物包括柑橘类水果、柿子、石榴、西瓜、葡萄等，还有冰镇饮料、冷饮等。这些食物和饮料会导致人体内部环境变得酸性，从而影响药物的吸收和疗效。

当我们使用云南白药胶囊时，应该避免同时食用酸冷食物。如果必须食用，应该在服用药物后至少30分钟再食用。同时，也应该避免过度饮用茶、咖啡等刺激性饮料，以免影响药物的吸收和疗效。

总之，在使用云南白药胶囊时，我们应该遵守医嘱，避免食用酸冷食物，以确保疗效的发挥。同时，也应该注意饮食健康，保持良好的生活习惯，从而更好地维护身体健康。