春笋是一种非常受欢迎的蔬菜，但是并非所有人都适合食用。以下是一些不适合吃春笋的人群：

1. 营养不良的人：春笋富含纤维素、蛋白质、维生素和矿物质，但是对于营养不良的人来说，过多摄入春笋可能会加重身体负担。

2. 消化系统疾病患者：春笋中含有大量的纤维素和植物蛋白，对于消化不良、胃肠炎、胃溃疡等消化系统疾病患者来说，食用春笋可能会加重病情。

3. 肾功能不全的人：春笋中含有钾元素，对于肾功能不全的人来说，过多摄入春笋可能会加重肾脏负担，导致水钠潴留。

4. 过敏体质的人：春笋中含有一些化学物质，对于过敏体质的人来说，可能会引起过敏反应，如皮疹、哮喘等。

总之，对于以上人群来说，食用春笋需要谨慎，最好在医生或营养师的指导下食用，以免对健康造成不良影响。