在炎炎夏日，摆摊卖冰粉是一项非常受欢迎的小生意。然而，做好吃的冰粉不仅需要有好的技巧，更需要有好的配料。

首先，选用优质的冰粉粉材是非常重要的。好的冰粉粉材应该是细腻、无异味、无杂质。在制作过程中，要注意冰粉粉材的比例，一般来说，2斤冰粉粉材需要加入6斤水。

其次，不同的果料配料能够给冰粉带来不同的口感和口感。常见的配料包括：红豆、绿豆、花生、糯米球等。在选购配料时，要选择新鲜、干净、无异味的食材。在煮配料的过程中，要注意火候，以免过度煮烂。

另外，甜品酱汁也是冰粉的重要配料之一。常见的酱汁有花生酱、红糖汁、椰浆等。在制作酱汁时，可以根据个人口味来调整甜度和浓稠度。一般来说，酱汁的甜度应该适中，不要过于甜腻。

最后，冰粉的装饰也是制作成功的关键之一。可以使用新鲜的水果、果酱、蜜糖等来装饰冰粉，让冰粉更加美味和诱人。

总之，做好吃的冰粉需要有好的冰粉粉材、新鲜的果料配料、精心制作的酱汁和美观的装饰。希望这些小技巧能够帮助大家制作出美味的冰粉。