酸奶是一种含有乳酸菌的发酵乳制品，因其美味和营养而备受欢迎。然而，有些人可能不能喝酸奶，这些人包括以下几类：

1. 乳糖不耐受者：乳糖是牛奶和乳制品中的一种天然糖分，乳糖不耐受者缺乏消化乳糖的酶，因此不能消化酸奶中的乳糖。这会导致腹泻，胃部不适和气体等不适症状。

2. 过敏者：有些人可能对酸奶中的乳制品蛋白过敏，导致过敏反应，如皮肤瘙痒，呼吸急促和消化不良等。

3. 患有胃酸过多或胃溃疡的人：酸奶含有较高的乳酸，会刺激胃部分泌更多的胃酸，使胃部不适，对于胃酸过多或胃溃疡的人来说，喝酸奶可能会加重症状。

4. 患有牛奶蛋白过敏的人：酸奶是由牛奶制成的，因此对于患有牛奶蛋白过敏的人来说，酸奶也是不能喝的。

总之，虽然酸奶营养丰富，但是对于一些人来说，喝酸奶可能会带来不适症状，因此在饮用前需要慎重考虑自己的身体状况。