养小红鱼的水可以深度在10-20厘米左右。这是因为小红鱼是比较小型的观赏鱼类，其体型较小，游泳的空间也不需要太大。同时，水深度适中可以保持水质的稳定，便于鱼儿的生存和健康成长。

如果水深度过浅，小红鱼可能会感到拥挤，游泳空间受限，影响其生活习性和健康。另一方面，水深度过深也不利于小红鱼的生存，因为深水区域水流较大，氧气含量较低，而小红鱼需要相对较高的氧气含量才能生存。

因此，养小红鱼时，需要选择适当的鱼缸和合适的水深度，以确保小红鱼的健康和舒适。同时，也需要注意定期更换水质，保持水质清洁和稳定，为小红鱼提供一个良好的生长环境。