花卷是一道非常受欢迎的中式面食，它的制作方法有很多种，其中最受欢迎的就是拧法。拧法花卷不仅口感松软，而且外形美观，十分适合做早餐或下午茶点。下面就为大家介绍一下花卷的拧法家常做法及图片大全。

材料：面粉500克、酵母10克、温水适量、糖30克、油适量、盐5克。

做法：

1. 将面粉、酵母、糖和盐混合，加入适量的温水，搅拌成面团。

2. 将面团揉至光滑有弹性，盖上湿布放在温暖的地方发酵1小时左右，至面团大小翻倍。

3. 取出发酵好的面团，揉成长条状，然后切成小块。

4. 每个小块用擀面杖擀成薄片，再用刀切成条状。

5. 取一条面条，两端用手拉长，然后交叉缠绕，最后将两端捏紧。

6. 重复以上步骤，直到所有面条都拧好。

7. 热锅凉油，将拧好的花卷放入锅中，小火煎煮至两面金黄即可。

下面是花卷的拧法家常做法图片大全：

图片1：将面团揉成长条状


图片2：将面条切成小块


图片3：将小块擀成薄片


图片4：将面条交叉缠绕


图片5：将两端捏紧


图片6：完成所有花卷的拧法


图片7：将花卷放入热锅中煎煮


这就是花卷的拧法家常做法及图片大全，大家可以按照以上步骤来制作美味的花卷。希望大家喜欢。