长江鳡鱼是一种生活在中国长江流域的淡水鱼类，也是一种重要的食用鱼。然而，由于人类的过度捕捞和水污染等原因，长江鳡鱼的数量已经大大减少，且面临着濒临灭绝的风险。

为了保护长江鳡鱼这一重要的水生生物资源，中国政府已经采取了多种措施，包括建立保护区、禁止非法捕捞、加强监管等。此外，一些环保组织和科研机构也在积极开展长江鳡鱼的研究和保护工作。

长江鳡鱼的保护不仅仅是为了维护生态平衡和保护生物多样性，还有利于保障人类的食品安全和健康。长江鳡鱼含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，是人们喜爱的美食之一。如果长江鳡鱼数量继续下降，不仅会造成生态环境的恶化，也会对人类的饮食健康造成极大的影响。

因此，长江鳡鱼的保护是非常重要的。我们需要采取更多的措施，保护长江鳡鱼的栖息地，防止非法捕捞和水污染等行为，促进长江鳡鱼的繁殖和生长，从而保证其生态地位和食品安全功能。