立冬是二十四节气中的第19个节气，标志着冬季正式开始。在南方，尤其是江南地区，立冬时节已经进入了寒冷的季节，人们开始注重饮食保健，多食用富含营养的食物和水果。

南方立冬时节，人们喜欢食用一些暖身的食物，比如热汤、热粥和热面。其中，以鸡汤最为受欢迎，因为鸡肉性温、味鲜美，有益于滋补身体。此外，南方人还喜欢吃一些热气腾腾的饺子、馄饨和汤圆，这些食物不仅可口，而且可以有效地温暖身体。

除了暖身的食物，南方人在立冬时节还喜欢吃一些富含营养的水果，如柿子、橙子、柚子、石榴和苹果等。这些水果不仅可以补充身体所需的维生素和矿物质，还可以增强免疫力，预防感冒和其他疾病。

总的来说，南方立冬时节的饮食文化注重营养、健康和温暖，人们喜欢食用一些暖身的食物和富含营养的水果，以抵御寒冷的气候，保持身体的健康。