火花塞是摩托车引擎中非常重要的部件，它的作用是在燃油与空气混合物中产生电火花，从而点燃燃料，推动摩托车运行。在摩托车中，火花塞通常位于引擎的气缸头上，可分为中央火花塞和侧置火花塞两种类型。

对于中央火花塞，它位于气缸头正中央，直接与气缸内的混合气接触。这种设计可以保证火花塞的点火效率更高，燃烧效果更好，从而提高摩托车的动力性能和燃油经济性。

而侧置火花塞，则位于气缸头的侧面，需要通过一个或多个通道与气缸内的混合气接触。这种设计虽然在安装上更加方便，但由于火花塞距离混合气的位置更远，容易产生点火延迟，从而影响摩托车的动力性能和燃油经济性。

综上所述，中央火花塞在摩托车上的位置更好。它可以提供更加高效的点火效率和燃烧效果，从而提高摩托车的性能和经济性。因此，在购买摩托车时，建议选择装有中央火花塞的款式，以获得更好的驾驶体验。