粤菜焖鹅是广东地区非常有名的一道传统菜品。焖鹅的做法简单，但是味道非常美味，是广东地区的传统佳肴之一。今天，我将为大家分享一下粤菜焖鹅的做法大全图片，让大家能够在家中轻松尝试制作这道美食。

材料：

1. 鹅肉500克

2. 葱姜适量

3. 料酒适量

4. 生抽适量

5. 老抽适量

6. 盐适量

7. 糖适量

8. 八角适量

9. 草果适量

10. 香叶适量

11. 桂皮适量

12. 水适量

制作步骤：

1. 将鹅肉洗净，切成块状，用料酒和盐腌制15分钟。

2. 锅中倒入适量的油，爆香葱姜和八角、草果、香叶、桂皮。

3. 将腌好的鹅肉倒入锅中煸炒。

4. 加入生抽、老抽和糖，翻炒均匀。

5. 倒入适量的水，盖上锅盖，小火焖煮20分钟。

6. 检查鹅肉是否煮熟，如果还有些硬，可以再焖煮一会儿。

7. 最后加入适量的盐和糖，翻炒均匀。

8. 装盘，撒上葱花即可。

以上就是粤菜焖鹅的做法大全图片，相信大家都已经学会了。制作过程中需要注意的是，鹅肉要用料酒腌制，这样可以去除鹅肉的腥味。而且煮鹅肉的时候要用小火慢慢焖煮，这样可以使鹅肉更加入味，口感更加鲜美。如果你喜欢吃粤菜，那么一定要尝试制作这道美味的粤菜焖鹅，相信你一定会爱上它的口感！