炸好的鱼块是一种美味的食物，但单独食用可能会让口感变得比较单一。这时，我们可以用焖的方法来提升它的口感。

首先，我们需要准备一些材料：炸好的鱼块、葱、姜、蒜、辣椒、盐、糖、酱油、料酒、清水等。将葱、姜、蒜、辣椒切成细末备用。

接着，我们可以开始焖鱼块了。在锅中倒入适量的油，加入葱姜蒜末和辣椒末爆香，然后加入适量的水、盐、糖、酱油、料酒煮沸。将炸好的鱼块放入锅中，不要用铲子翻动，让鱼块自然地浸泡在汤汁中，焖煮10-15分钟。

焖煮的过程中，鱼块会吸收汤汁的味道，变得更加鲜美，口感也更加饱满。如果汤汁过少，可以适当加入清水。

最后，将焖好的鱼块盛出，撒上一些葱花即可食用。这样焖出来的鱼块口感鲜美，嫩滑可口，汤汁也充满了鱼的香味，让人食欲大开。

总之，焖煮是一种简单易学的烹饪方法，可以让炸好的鱼块变得更加美味可口。大家不妨试试，享受焖煮出来的美味佳肴吧！