河虾是一种生活在淡水中的小型甲壳动物，它们以浮游生物、底栖动物和有机废物为食。

河虾的食物主要包括浮游生物，如浮游藻类、浮游动物等。此外，河虾还会吃底栖生物，如小型水生昆虫、螺类、贝类等。在寻找食物的过程中，河虾会在水中穿梭，用它们敏锐的感觉器官来感知食物的位置。

除了吃浮游生物和底栖生物，河虾还会食用有机废物，如植物残渣、落叶等。这些有机物质含有丰富的营养物质，可以提供河虾所需的能量和营养。

总的来说，河虾是一种杂食性动物，能够适应各种环境和食物资源的变化。在淡水生态系统中，它们扮演着重要的角色，既是食物链的一环，又能够清理水体中的有机废物，维护水质的良好状态。