冷冻面包蟹是一道非常受欢迎的菜肴，它以面包渣为外壳，融入了蟹肉的鲜美，口感酥脆，香气扑鼻。但是，许多人都不知道冷冻面包蟹应该蒸多久才能达到最佳口感。

首先，我们需要注意的是，蟹肉含有丰富的蛋白质和营养物质，但也很容易受热变质。因此，在蒸冷冻面包蟹时，我们需要控制好蒸的时间，以充分烤熟蟹肉，同时不破坏其营养成分。

一般来说，冷冻面包蟹的蒸煮时间应该在8-10分钟左右，取决于蟹的大小。如果蟹比较小，可以适当缩短蒸煮时间，如果蟹比较大，则需要适当延长蒸煮时间，确保蟹肉能够熟透。

此外，我们还可以在蟹肉上刷一些酱汁，增加其口感和味道。一般来说，可以使用一些较为清淡的调味品，如盐、糖、鸡精等，以不掩盖蟹肉的原味。

总之，冷冻面包蟹是一道非常美味且健康的菜肴，但是需要掌握好蒸煮时间，才能达到最佳食用效果。如果你想品尝到真正的美味，记得在烹饪时留心蟹的大小和调味品的选择，相信你一定会爱上这款美食。