在没有红酒起子的情况下，我们可以使用以下方法打开红酒。

第一种方法是使用钥匙。首先，选择一把小而结实的钥匙。将钥匙插入红酒瓶塞和瓶子之间的缝隙中，然后轻轻扭动钥匙，直到瓶塞开始移动。接着，继续用力扭动钥匙，直到瓶塞完全被拔出。

第二种方法是使用鞋子。将红酒瓶放入一个平坦的表面上，然后用一个硬底的鞋子将鞋底对准瓶塞。用力将鞋子敲打在瓶塞上，直到瓶塞开始移动。继续用力敲打，直到瓶塞完全被拔出。

第三种方法是使用厨房刀。将红酒瓶放在一个平坦的表面上，然后用一把厨房刀将刀刃插入瓶塞和瓶子之间的缝隙中。然后用力将刀子向下压，直到瓶塞开始移动。继续用力向下压，直到瓶塞完全被拔出。

需要注意的是，在使用以上方法时，要确保保持安全。在使用钥匙或刀子时，要小心不要切伤自己。在使用鞋子时，要确保鞋底干净，以免瓶塞被污染。