在没有水泥这种现代建筑材料的时代，人们用各种不同的物质来砌墙。

在早期的文明中，人们使用的主要是土和泥浆。他们将土和泥浆混合在一起，然后用这种混合物来建造房屋和城墙。这种方法的好处是成本低廉，而且土和泥浆在阳光下会变得非常坚硬。

在古希腊和罗马时期，人们开始使用石头来建造建筑物。石头可以被切割成规则的形状，这使得建筑物看起来更加美观。石头也是非常坚固的，可以抵御自然灾害和攻城战。然而，石头需要大量的人工和时间来准备和运输，因此它的成本很高。

在中世纪，人们开始使用砖头来建造建筑物。砖头是一种比石头更便宜的建筑材料，因为它可以在大量生产。砖头也比土和泥浆更坚固，更容易处理。

在现代建筑中，水泥是最常用的建筑材料之一。水泥是一种非常坚固的材料，可以用于建造高楼大厦和大型基础设施。水泥也是非常便宜的，因为它可以在大量生产。

总之，在没有水泥之前，人们使用各种不同的材料来砌墙，每种材料都有其优点和缺点。现代的建筑材料使建筑更加坚固，美观和经济，但我们也可以看到古代人们创造力和智慧的证明。