兰州市货车限行时间是指在特定时间段内禁止货车进入市区行驶。根据兰州市交通管理局的规定，货车限行时间为每天早上7点至晚上9点。这意味着在这个时间段内，货车司机必须停止行驶或绕过市区。

货车限行的主要目的是为了缓解城市交通拥堵，保障市民出行安全和便利。因此，兰州市政府通过限制货车行驶时间来控制道路上的车辆数量，减少交通堵塞。此外，限行还可以降低交通事故的发生率，提高道路通行效率。

如果货车司机在规定时间内违反货车限行规定，将会面临罚款和扣分的处罚。因此，为了避免不必要的麻烦和损失，货车司机应当遵守限行规定，按时停止行驶或绕行市区。

总之，兰州市货车限行时间为每天早上7点至晚上9点，货车司机必须在规定时间内遵守规定，以确保道路交通的安全和畅通。