秋葵是一种营养丰富、口感独特的蔬菜，常用于做汤或炒菜。今天，我们来分享一下秋葵做汤的做法。

首先，我们需要准备以下食材：

- 秋葵 300 克

- 鸡肉 200 克

- 葱姜蒜适量

- 盐、胡椒粉适量

- 鸡精适量

接下来，让我们开始制作秋葵汤：

1. 将秋葵洗净，去掉顶端的硬茎，切成小段备用。

2. 鸡肉切成小块，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精腌制一下。

3. 热锅冷油，加入葱姜蒜爆香，放入鸡肉煸炒至变色。

4. 加入适量的清水，煮开后转小火煮 20 分钟左右，直至鸡肉熟烂。

5. 将秋葵放入锅中，继续煮 5 分钟左右，调入适量的盐和胡椒粉，煮至秋葵变软烂即可。

6. 最后，撒上适量的葱花即可。

小贴士：

1. 秋葵不宜煮太久，否则会变得粘稠。

2. 煮汤时可以根据个人口味加入适量的调味料，如红枣、枸杞等。

3. 鸡肉可以用其他肉类替代，如猪肉、牛肉等。

秋葵汤清淡可口，适合夏秋季节食用，不仅能补充营养，还能消暑降火。快来试试做一碗秋葵汤，给家人一份健康美味吧！