胡桃木是一种高档的木材，因其美观、耐久、稳定等特点而备受欢迎。在市场上，胡桃木的价格因质量、尺寸、加工方式等因素而有所不同。一般来说，胡桃木的价格在每方5000元到2万元之间。

首先，胡桃木的质量是决定价格的最重要因素之一。优质的胡桃木材质地坚实，木纹清晰，颜色均匀，无明显瑕疵和裂纹，这样的胡桃木价格会相对较高。而质量较差的胡桃木则可能出现色差、虫眼、疤痕等问题，价格会相对较低。

其次，胡桃木的尺寸也会影响价格。一般来说，尺寸较大的胡桃木价格更高，因为它们可以切割出更多的优质材料。同时，加工方式也会影响价格。如果是手工雕刻的胡桃木工艺品，价格会比较高。

最后，市场供求关系也会影响胡桃木的价格。当市场需求大于供应时，胡桃木的价格会相应上涨。相反，如果市场供应充足，价格会相对稳定。

总的来说，胡桃木的价格比较高，但是其良好的质量和美观的外观使得它在高档家具、地板、乐器等领域有很广泛的应用。同时，对于购买者来说，选择合适的胡桃木材质和尺寸，以及在适当的市场时机购买，可以获得更优惠的价格。