蒸黄沙蚬是一道美味佳肴，但是很多人并不知道需要多长时间才能把蚬子蒸熟。其实，蒸黄沙蚬的时间取决于蚬子的大小和数量。

一般来说，蒸黄沙蚬需要将蚬子洗净后放入蒸锅中，再加入适量的水，然后开始蒸煮。如果蚬子比较小，只需要蒸煮3-5分钟即可；如果蚬子比较大，需要蒸煮5-7分钟；如果蚬子数量较多，蒸煮时间需要适当延长。

在蒸黄沙蚬的过程中，可以根据蚬子的状态来判断是否煮熟，如果蚬子肉质变白，表面变软，就说明已经煮熟了。此时，可以取出蚬子，加入葱姜蒜、豆瓣酱等调料，再用高汤或清水烧开后浇在蚬子上即可。

总之，蒸黄沙蚬的时间需要根据蚬子的大小和数量来确定，但一般来说，在3-7分钟之间就可以煮熟了。如果您想享受到更美味的蚬子，可以根据自己的口感适当调整煮蚬时间。