淡干海参是一种非常营养的海产品，但是在购买之后需要泡发才能食用。下面我们来看一下淡干海参怎么泡发的视频教程。

首先，将淡干海参放入清水中浸泡，时间为12-24小时。在此过程中，需要多次更换清水，以便将海参中的杂质和泥沙清洗干净。

接下来，将浸泡好的海参放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟。此时，海参会变得柔软，但是不会烂掉。

然后，将煮好的海参捞出，放入盆中，加入一些清水和适量的盐，再用手轻轻揉搓，使海参表面的黏液和异味去除干净。

最后，将处理好的淡干海参放入清水中浸泡，时间为2-3小时，以去除海参中的盐分和味道。泡发好的淡干海参可以用来烹制各种菜肴，营养丰富，美味可口。

以上就是淡干海参怎么泡发的视频教程，希望能够帮助大家掌握泡发淡干海参的技巧，享受美食的同时也保持健康。