工商银行卡开户行是指在工商银行办理银行卡业务时所选择的银行分支机构，也就是银行卡的归属地。开户行的选择通常是根据客户居住地或工作单位所在地来确定的，因为不同地区的工商银行分支机构服务范围和业务能力可能有所不同。

在工商银行办理银行卡时，客户需要填写一份开户申请表，其中包括开户人的个人信息、联系方式、职业等信息，同时也需要填写开户行的名称和地址。开户行名称通常是由一个城市或地区的名称和工商银行的分支机构名称组成，例如北京市东城区建国门支行、上海市黄浦区南京东路支行等。

选择开户行时需要考虑到该分支机构的服务质量和方便程度。如果客户经常在某个地区活动或工作，可以选择距离该地区较近的工商银行分支机构作为开户行，这样可以方便日常的银行业务办理和查询。同时，客户也可以根据开户行的业务能力和服务水平来选择分支机构，以确保自己的资金安全和便捷性。

总之，选择工商银行卡开户行是办理银行卡时的重要步骤，需要客户根据自身情况和需求来进行选择，以便在日常的银行业务中获得更好的服务体验。