如果你喜欢吃海鲜，那么冻青虾是一个非常好的选择。冻青虾肉质细嫩，味道鲜美，而且营养丰富。在此，我将分享一种简单易行的冻青虾做法，让你轻松享受美味的海鲜料理。

材料：

- 冻青虾

- 盐

- 黄油

- 大蒜

- 青葱

- 辣椒粉

- 面包屑

步骤：

1. 将冻青虾放入冷水中解冻，然后剥去虾壳和虾线。

2. 在一个平底锅中加入黄油和切碎的大蒜，炒至香味散发出来。

3. 加入切碎的青葱和辣椒粉，翻炒几分钟。

4. 将青虾放入锅中，加入一小撮盐，翻炒几分钟直到虾肉变红，表面微焦。

5. 将面包屑均匀地撒在虾上，用中小火煮几分钟，直到面包屑变成金黄色。

6. 最后，将煮好的冻青虾装盘，撒上一些切碎的青葱和辣椒粉，即可享用。

这道菜简单易行，口感鲜美，非常适合作为海鲜主菜或者小吃。如果你想让它更加健康，可以用橄榄油代替黄油。试试这个冻青虾的做法吧，你会发现它非常美味！