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速冻鲍鱼怎么做最简单易学视频

来源 :华课网校 2024-06-16 13:21:34

速冻鲍鱼是一种非常美味的海鲜,但是很多人不知道如何制作。今天,我们将为您介绍如何制作速冻鲍鱼的简单易学视频。

首先,您需要准备以下材料:速冻鲍鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精、清水、淀粉、芝麻油。

接下来,您需要按照以下步骤进行制作:

1. 将速冻鲍鱼放入清水中浸泡30分钟,使其解冻。

2. 将姜片、葱段放入锅中,加入适量的水,加入一勺料酒,烧开后放入速冻鲍鱼,煮熟。

3. 取出速冻鲍鱼,放入冰水中浸泡几分钟。

4. 将速冻鲍鱼切成薄片,放入碗中。

5. 加入适量的盐、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精,拌匀。

6. 加入一勺淀粉,搅拌均匀。

7. 加入适量的清水,再次搅拌均匀。

8. 将碗放入蒸锅中,蒸10-15分钟。

9. 取出碗,加入少量的芝麻油,撒上一些葱花和香菜即可。

以上就是制作速冻鲍鱼的简单易学视频教程。希望大家能够尝试制作,品尝美味的速冻鲍鱼!

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