凉拌龙须菜的做法用下水煮吗视频
来源 :华课网校 2024-07-31 00:53:22
中凉拌龙须菜是一道爽口美味的小菜,它有着清脆的口感和独特的香气,是夏季的美食佳选。今天,我们来分享一下凉拌龙须菜的做法。
首先,我们需要准备以下材料:龙须菜、蒜末、生姜末、辣椒油、醋、酱油、盐、白糖和芝麻。
接下来,让我们一起来看一下视频教程。
(视频开始)
1.将龙须菜洗净,放入锅中加入适量的水,煮至变软。
2.将煮好的龙须菜放入冰水中,让其变得更加脆爽。
3.将蒜末、生姜末、辣椒油、醋、酱油、盐、白糖和芝麻混合在一起,调成酱汁。
4.将龙须菜捞出,沥干水分,放入大碗中。
5.将调好的酱汁倒入碗中,搅拌均匀。
6.放入冰箱冷藏30分钟,让其更加入味。
7.取出后,装盘即可。
(视频结束)
通过这个视频,相信大家已经明白了凉拌龙须菜的制作方法。在炎炎夏日,一道清爽的凉菜,不仅能够解暑,还能够增加食欲,享受美味的同时,也能够保持身体健康。
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