黄焖鸡是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的由来有很多种说法。其中最为流传的一种说法就是与杨铭宇有关。

据传说，杨铭宇是一位智慧而富有创意的年轻人。他在一次旅行中，发现当地的一种烹饪方法，即将鸡肉和调料一起炖煮，使得鸡肉入味，香气四溢。他认为这种烹饪方法非常好，于是开始尝试着将其改进。

经过多次尝试和调整，杨铭宇终于研发出了一种新的烹饪方法，就是将鸡肉和调料放入锅中，加入黄酒和水，炖煮而成。这种方法使得鸡肉更加入味，口感更加鲜美。人们品尝后纷纷称赞，杨铭宇的黄焖鸡也因此成为了一道家喻户晓的美食。

如今，黄焖鸡已经成为了中式美食中的一道经典菜肴。人们不仅可以在餐厅里品尝到正宗的黄焖鸡，还可以在家中自己烹制。而杨铭宇的创新精神和烹饪智慧也成为了人们学习的榜样。