煮汤圆是中国传统的食物，尤其是在冬至、元宵节等节日里，煮汤圆是必不可少的。除了传统的甜汤圆，还可以添加一些食材来增加口感和营养价值。下面就来介绍几种可以加入煮汤圆中的食材。

1. 果脯：将干果脯切成小块，加入汤圆中一起煮，既可以增加汤圆的香甜味道，又能增加口感，尤其是柿子、枣子、莲蓉等果脯是不错的选择。

2. 芝麻：将芝麻炒香后，磨成细粉，撒在汤圆上，不仅可以增加香味，还可以增加口感，使汤圆更加美味。

3. 豆沙：将豆子煮熟后，加入适量的油和糖，搅拌均匀成为豆沙，放入汤圆中，可以让汤圆更加香甜可口。

4. 姜汁：将姜切成小块，加入水中煮沸，然后将汁液倒入煮好的汤圆中，可以增加汤圆的香味，还可以帮助消化，预防感冒。

5. 花生酱：将花生磨成花生酱，加入适量的糖和油，搅拌均匀后，放入汤圆中，不仅可以增加口感，还可以增加汤圆的营养价值。

总之，煮汤圆时可以根据自己的口味和需求添加不同的食材，让汤圆更加美味和营养。