曲奇饼干是一种美味可口的小点心，通常在做曲奇饼干时，我们会使用裱花袋来挤出形状各异的饼干。但是，如果你没有裱花袋和裱花嘴，也不用担心，因为你仍然可以做出美味的曲奇饼干。

首先，你需要准备好饼干面团。将面团揉成球状，然后用擀面杖将其擀成约0.5厘米的厚度。接下来，你可以使用饼干模具来切割出不同形状的饼干。如果你没有饼干模具，可以使用刀具或者饮料杯来切割出圆形饼干。

然后，将切好的饼干放在烤盘上，留出一些间隔，以便饼干可以膨胀。在烤盘上放置的饼干可以以原样烘焙，也可以在饼干上添加一些装饰。

没有裱花袋的情况下，你可以使用刷子来给饼干涂抹色彩。将蛋黄液、色素或巧克力融化涂在饼干表面上，可以让饼干看起来更加美观。如果你喜欢，还可以在饼干表面上撒一些糖粉，增加饼干的甜味。

最后，将饼干放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤10-15分钟，或者直到饼干变成金黄色。取出烤好的饼干，让其冷却一会儿，就可以享用美味的曲奇饼干了。

虽然没有裱花袋和裱花嘴，但你仍然可以使用其他工具和创意来制作美味的曲奇饼干。所以，赶紧动手试试吧！