去减一笔是指在一个汉字中去掉一笔，从而形成一个新的汉字。这种方法被称为“减笔造字”，是汉字演变的一种重要方式。

举例来说，如果在“人”字上减去一笔，则变成了“亻”字。这个新字在“人”字的基础上减去了左边的一笔，成为了一个新的独立字形。同样的，如果在“口”字上减去一笔，则变成了“囗”字。这个新字形在“口”字的基础上减去了右边的一笔，也成为了一个新的独立字形。

减笔造字是汉字演变的重要方式之一，它可以使原本相似的汉字区分开来，增强了汉字的表现力和辨识度。同时，减笔造字也为汉字的发展提供了更多的可能性。在减去一笔的基础上，还可以继续减去其他笔画，从而形成更多的新字形。

总之，减笔造字是汉字演变中的一个重要过程，是汉字文化的重要组成部分。它不仅为汉字的表现力和辨识度提供了更多的可能性，也为汉字的发展和演变提供了更多的空间和可能。