饭店做的珍珠汤怎么做的
来源 :华课网校 2024-06-21 11:27:39
中珍珠汤是一种香浓美味的汤品,它的主要原料是糯米粉和肉类或海鲜等食材。下面就来介绍一下如何制作一碗美味的珍珠汤。
首先,我们需要准备一些糯米粉,将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,直到成为稠状的糊状物。然后将糯米糊搓成小球状,即为珍珠。
接着,我们需要准备一些鸡肉或虾仁等肉类或海鲜等食材,将其洗净后切成小块状,备用。
然后,我们需要将一些香料和调料加入锅中,如姜片、葱段、盐等,加入适量的水,用中火煮沸。接着将珍珠和肉类或海鲜等食材放入锅中,继续煮煮约10分钟左右,直到珍珠熟透。
最后,将珍珠汤盛入碗中,撒上一些葱花和香菜,即可享用到一碗美味的珍珠汤了。
总之,珍珠汤是一道美味的汤品,它的制作过程比较简单,口感鲜美,营养丰富,非常适合家庭或饭店制作。
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