食虫虻是一种食肉的昆虫，它们以花粉、水果和昆虫为食。然而，有时候它们也会咬人类。那么，食虫虻咬人会有什么影响呢？

首先，食虫虻咬人可能会引起疼痛和不适。它们的嘴巴里有一些酶和毒素，这些物质会让被咬的地方肿胀、发红并且痒痛，有些人甚至会出现过敏反应。

其次，食虫虻咬人可能会传播疾病。虽然食虫虻本身并不会携带病菌，但是它们常常在动物粪便、腐烂的水果和死亡的昆虫上觅食。如果它们之前已经在这些物质上吃过，咬人时就可能会传播病菌。

那么，我们如何避免食虫虻的咬伤呢？首先，我们可以穿长袖衣服和长裤，尤其是在水边、草地和树林中。其次，我们可以使用虫媒控制剂和驱虫剂，这些药剂可以有效地避免虫子的侵袭。最后，如果不幸被咬伤了，我们应该立即清洗伤口，并使用抗组胺药物或者局部消炎药来缓解症状。

总之，虽然食虫虻咬人可能会带来一些不适，但是只要我们采取预防措施，就可以有效地避免被咬的风险。